Speisekarte

Vorspeisen

Internationale Käsespezialitäten & Feigensenf

10,90 €

Würzfleisch vom Federvieh

7,50 €

Bruschetta nach „Art des Hauses“

4,50 €

Suppen

Pastinakensuppe

5,50 €

Soljanka

5,50 €

Salat

Wildsalat mit Samen und Kernen

9,50 €

Wildsalat mit Hähnchenbruststreifen

13,50 €

Wildsalat mit paniertem Fetakäse an Vinigrette & Preiselbeeren

14,00 €
Speisekarte

Vegetarisch

Schupfnudeln

12,90 €

Fisch

Filet vom Zander

17,90 €

Lachsforelle „Holsteiner Art“

17,90 €

Aus Topf & Pfanne

Schnitzel vom Kalb

18,50€

Schweinemedaillons „Jäger Art“

17,90€

Hirschgulasch

17,90€

Hamburger Schnitzel

15,50€

Schnitzelkarte

„PAULES-Spezial“

18,50 €

Schnitzel „Au Four“

17,50€

Schnitzel „Elsässer Art“

16,50 €

Hamburger Schnitzel

15,50 €

Parmesanschnitzel

14,50 €

Schnitzel vom Kalb

18,50 €

Zwergen-Gerichte

Kartoffelpuffer

5,90 €

Kinderschnitzel

9,90 €

Hähnchen Nuggets

5,90 €
Speisekarte

Dessert & Eis

Kaiserschmarrn mit Apfelmus

9,00 €

Bratapfelzimtpaefait

7,90€

Warmer Schokobrownie

6,50 €

Eisbecher

Eis & Heiss mit Sauerkirschen

6,80€

Coppa Bella Stracciatella

6,80€

Nussknacker

6,80€

Schwedenbecher

6,80€

Kindereisbecher

Bunter Haufen

3,60€